САХАР
Сортировать по: оценке гидов, времени изменения, алфавиту .
Новости по теме "САХАР / ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ"
Россиян призвали не отказываться от сахара
Эндокринолог Каришева: Сахар снабжает мозг и органы энергией
2025-03-31
Врач назвала допустимую норму сахара в день
Потребление сахаров не должно превышать 50 граммов в день, а сокращение потребления дает дополнительные преимущества для здоровья
2025-01-16
Развеян популярный миф о сахаре. Что на самом деле будет с теми, кто годами пьет сладкий чай и кофе?
Журнал PLOS One: добавление ложки сахара в чай безопасно для организма
2023-10-30
САХАР — пищевой продукт со сладким вкусом, состоящий из сахарозы. Имеет высокую пищевую ценность.
С точки зрения химии сахар — это разновидность углеводов, или сахаридов. Любой сахар состоит из углерода, водорода и кислорода.
Некоторые виды сахара:
- Глюкоза. Простой и самый распространённый сахар. Есть почти во всех сладких продуктах натурального происхождения: фруктах, ягодах, овощах, мёде.
- Фруктоза. Содержится в основном во фруктах: яблоках, финиках, грушах. А также в черносливе, инжире, артишоках, спарже, грибах, луке и красном перце.
- Сахароза. Состоит наполовину из глюкозы, наполовину из фруктозы. Это белый кристаллический сахар, который ещё называют сахарным песком.
- Лактоза. Содержится в молочных продуктах, поэтому её часто называют молочным сахаром.
С точки зрения химии сахар — это разновидность углеводов, или сахаридов. Любой сахар состоит из углерода, водорода и кислорода.
Некоторые виды сахара:
- Глюкоза. Простой и самый распространённый сахар. Есть почти во всех сладких продуктах натурального происхождения: фруктах, ягодах, овощах, мёде.
- Фруктоза. Содержится в основном во фруктах: яблоках, финиках, грушах. А также в черносливе, инжире, артишоках, спарже, грибах, луке и красном перце.
- Сахароза. Состоит наполовину из глюкозы, наполовину из фруктозы. Это белый кристаллический сахар, который ещё называют сахарным песком.
- Лактоза. Содержится в молочных продуктах, поэтому её часто называют молочным сахаром.
