МОРОЖЕНОЕ
Сортировать по: оценке гидов , времени изменения, алфавиту.
1. |
OOO "Гулливер"Новосибирский производитель мороженого ООО "Гулливер" Сайт: grand-gulliver.ru Телефон: 383 3490097 E-mail: gulliver33a@mail.ru Адрес: 630088, г. Новосибирск, ул. Северный проезд, 49/5, а/я 166 Дата последнего изменения: 28.08.2008 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
2. |
Союз мороженщиков РоссииОбъединение организаций, производящих и реализующих мороженое и замороженные продукты. Сайт: www.morogenoe.ru Телефон: (495) 207-3847 E-mail: smr@rinet.ru Дата последнего изменения: 14.02.2007 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
3. |
СЛАДКИЙ МИРПроизводство сухих смесей для мороженого, паст-наполнителей, стабилизаторов, топпингов. Оборудование для производства мороженого. Сайт: www.sladkymir.ru Телефон: (495) 771-72 52 E-mail: info@sladkymir.ru Адрес: 115230. Москва, Варшавское шоссе, д.46, оф.732. Дата последнего изменения: 14.02.2007 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
4. |
Финазия"Финазия" компания, основанная в 1992 году Девиз компании - качество и профессионализм Приглашаем к сотрудничеству региональных дистрибьюторов, занимающихся "заморозкой". Мы, производсводим ВКУСНЫЕ и качественные продукты глу Сайт: www.finasia.ru Телефон: 496-961. 496-962. 496-526 E-mail: ol@finasia.ru Адрес: г. Новосибирск Архонский пер.,2 Дата последнего изменения: 14.02.2007 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
5. |
ГРАНД ГУЛЛИВЕРНаше мороженое неоднократно удостаивалось медалей на различных выставках, в том числе на Международной специализированной выставке "Мороженое и индустрия холода" в Москве. Сайт: www.grandgulliver.ru E-mail: varf-nsk@mail.ru Адрес: varf-nsk@mail.ru Дата последнего изменения: 14.02.2007 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
6. |
Айс-Фили, ОООПроизводство и продажа мороженого. Сайт: www.ice-fili.ru Телефон: (495) 786-8003 E-mail: office@ice-fili.ru Дата последнего изменения: 14.02.2007 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
7. |
Frozen FoodsТорговая система для рынка мороженного и замороженных пордуктов. Сайт: frozenfoods.ru E-mail: info@frozenfoods.ru Адрес: г. Москва Дата последнего изменения: 14.02.2007 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
8. |
ХладоПроизводство мороженого под маркой 'Бодрая корова'. Новости компании и отрасли, рецепты, Интернет-галерея. Сайт: www.hlado.ru Телефон: (0722) 21-78-81 E-mail: hlado@bel.ru Дата последнего изменения: 01.08.2004 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
9. |
Липецкий хладокомбинат, ОАООб истории и развитии предприятия, призах и наградах. Выпускает более 100 наименований мороженого. Прайс-лист. Сайт: www.ice.lipetsk.ru Телефон: (0742) 47-24-69 E-mail: info@icecream.lipetsk.ru Дата последнего изменения: 01.08.2004 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
10. |
Русский Продукт, ОАООбъединение четырех пищевых производителей Москвы. Широкий спектр производимой продукции. Сайт: www.rusprod.ru Дата последнего изменения: 01.08.2004 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
11. |
Ногинский хладокомбинат, ГУПШирокий ассортимент мороженого собственного производства и продуктов питания: рыба, мясо, масло. Сайт: www.noginsk.ru Телефон: Код из Мос 4-25-82 E-mail: nhk@noginsk.ru Дата последнего изменения: 01.08.2004 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
12. |
ИнмаркоКрупнейший производитель мороженого. Сайт: www.inmarko.ru Телефон: (3832) 59-97-99 E-mail: welcome@inmarko.ru Дата последнего изменения: 01.08.2004 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
13. |
Арсеньевский молочный комбинат, ОООПроизводство и реализация мороженного. Сайт: www.pinkstone.narod.ru Телефон: (4232) 46-65-00 E-mail: pinkstone@chat.ru Дата последнего изменения: 01.08.2004 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
14. |
Смоленский Хладокомбинат, ОАОПроизводство мороженого и замороженных овощей и фруктов, вафельных изделий, упаковки и картонной тары. Сайт: ice.keytown.com Телефон: (08122) 2-74-52 E-mail: ice@keytown.com Дата последнего изменения: 01.08.2004 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
Новости по теме "МОРОЖЕНОЕ / ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ"
Китай в 2024 году сильнее всех нарастил импорт российского мороженого
Китай в 2024 году в 1,4 раза нарастил импорт российского мороженого
2025-02-06
Созданы индикаторы срока годности для упаковки продуктов
В пресс-службе университета ИТМО сообщили, что проверить свежесть товара можно будет, посветив ультрафиолетом на индикатор
2024-12-04
В Роскачестве рассказали, сколько россияне потратили на мороженое летом
Россияне за июнь и июль потратили на мороженое 82,4 миллиона рублей
2024-08-23
Китай впервые стал главным покупателем российского мороженого
Также, по итогам трех месяцев в число основных покупателей мороженого у России вошли Казахстан и Киргизия
2024-05-31
РФ в 2023 г. увеличила производство мороженого до рекордных 524 тыс. тонн
При этом консолидация в отрасли продолжает усиливаться: топ-5 игроков рынка заняли по итогам прошлого года более 43% рынка
2024-03-28
МОРОЖЕНОЕ — это замороженный десерт, который изготавливается из молочных продуктов (таких как молоко, сливки или йогурт), сахара и различных ароматизаторов.
Характеризуется низкой температурой (обычно ниже 0 °C) и взбитой текстурой, что достигается путём введения воздуха в смесь во время замораживания.
Некоторые виды мороженого:
- Пломбир. Нежный, пышный, с кремовой текстурой. Главная примета — высокая жирность, не менее 12%.
- Сливочное. Обладает насыщенным вкусом молока и сливок. Жирность колеблется от 8,0 до 11,5%.
- Молочное. В таком лакомстве почти нет сливок. В 100 г этого мороженого меньше 7,5 г жира. Основной ингредиент — молоко, поэтому и консистенция получается не такая плотная и тягучая, как у пломбира.
- Сорбет. Готовится на основе фруктового или ягодного пюре. В нём нет молока или сливок, он хорошо охлаждает. Сорбет может включать в себя разные добавки: орехи, шоколадную крошку, хрустящий рис, сиропы и другие ингредиенты.
- Щербет. От сорбета отличается тем, что в его составе есть молочные продукты. Благодаря им вкус становится мягче.
- Фруктовый лёд. Готовится из фруктов и ягод, но по консистенции получается твёрдый. Во рту он стремительно тает и превращается в ароматный сок.
- Йогуртовое. Замороженный йогурт с фруктовыми добавками. Он совсем нежирный, в нём мало сахара.
Характеризуется низкой температурой (обычно ниже 0 °C) и взбитой текстурой, что достигается путём введения воздуха в смесь во время замораживания.
Некоторые виды мороженого:
- Пломбир. Нежный, пышный, с кремовой текстурой. Главная примета — высокая жирность, не менее 12%.
- Сливочное. Обладает насыщенным вкусом молока и сливок. Жирность колеблется от 8,0 до 11,5%.
- Молочное. В таком лакомстве почти нет сливок. В 100 г этого мороженого меньше 7,5 г жира. Основной ингредиент — молоко, поэтому и консистенция получается не такая плотная и тягучая, как у пломбира.
- Сорбет. Готовится на основе фруктового или ягодного пюре. В нём нет молока или сливок, он хорошо охлаждает. Сорбет может включать в себя разные добавки: орехи, шоколадную крошку, хрустящий рис, сиропы и другие ингредиенты.
- Щербет. От сорбета отличается тем, что в его составе есть молочные продукты. Благодаря им вкус становится мягче.
- Фруктовый лёд. Готовится из фруктов и ягод, но по консистенции получается твёрдый. Во рту он стремительно тает и превращается в ароматный сок.
- Йогуртовое. Замороженный йогурт с фруктовыми добавками. Он совсем нежирный, в нём мало сахара.