Сырьё и упаковка
Сортировать по: оценке гидов , времени изменения, алфавиту.
| 1. |
ТУ, технологические инструкции и рецептуры на кулинарную продукцию, пищевые продукты, сборники техдокументов, документы по лечебному питанию, технологии здоровья, диагностика ВИТА-ТЕСТ-1 Сайт: www.vnov2001.narod.ru Телефон: 121-206, 8-908-246-20-12 E-mail: vnov2001@mail.ru Адрес: а/я5544 г.Пермь, 614000, Россия Дата последнего изменения: 14.10.2005 |
Редактировать Удалить Добавить сайт |
СЫРЬЁ И УПАКОВКА
* Сырьё в пищевой промышленности — это различные продукты, которые используются для производства пищевых продуктов, например, овощи, фрукты, мясо, рыба, специи, приправы, различные добавки.
* Упаковка в пищевой промышленности — это средства, которые обеспечивают защиту продукции от повреждений и потерь, а также способствуют процессу обращения продукции, включая транспортировку, хранение и реализацию. К упаковке относятся разные виды плёнки, контейнеры, коробки, одноразовые столовые приборы и другое.
Для производства пищевой упаковки в качестве сырья используют бумагу, картон, пластики и другие материалы. Например, для изготовления плёнки для продуктов применяют полиэтилен и полипропилен, а для упаковки напитков, консервированных продуктов, аэрозолей — металлы (преимущественно сталь и алюминий).
* Сырьё в пищевой промышленности — это различные продукты, которые используются для производства пищевых продуктов, например, овощи, фрукты, мясо, рыба, специи, приправы, различные добавки.
* Упаковка в пищевой промышленности — это средства, которые обеспечивают защиту продукции от повреждений и потерь, а также способствуют процессу обращения продукции, включая транспортировку, хранение и реализацию. К упаковке относятся разные виды плёнки, контейнеры, коробки, одноразовые столовые приборы и другое.
Для производства пищевой упаковки в качестве сырья используют бумагу, картон, пластики и другие материалы. Например, для изготовления плёнки для продуктов применяют полиэтилен и полипропилен, а для упаковки напитков, консервированных продуктов, аэрозолей — металлы (преимущественно сталь и алюминий).
