По нескольким признакам можно легко определить самые сладкие мандарины, которые есть на прилавке. 

Чтобы сделать правильный выбор, нужно немного внимательности и пара минут.

Как выбрать сладкий мандарин

1. В первую очередь нужно смотреть на цвет. Насыщенно оранжевый плод считается самым спелым и сладким. Бледные, желтые или зеленоватые экземпляры, скорее всего, будут иметь кислый вкус. 

2. У сладкого мандарина кожура не должна быть слишком толстой. 

3. По разнице в весе можно тоже определить, какой плод выбрать. Достаточно взвесить мандарины в руках. У более тяжелого много сока, а те, что полегче, вероятнее всего, сухие и не первой свежести. 

4. Спелые и сочные плоды источают легкий и приятный цитрусовый аромат. 

5. Чем ближе форма мандарина к идеальному кругу, тем выше вероятность, что он сладкий и очень вкусный. Но следует избегать сплющенных плодов. 

6. Сочный мандарин мягкий, но при этом упругий. Очень мягкие и жесткие не подходят. 

По возможности лучше выбирать рассыпные мандарины, т.к. в фасованных могут попасться и сладкие, и кислые, и с большим количеством косточек, и сухие.

https://www.mk-kalm.ru/social/2022/12/01/kak-otlichit-sladkie-mandariny-ot-kislykh-pryamo-v-magazine-6-priznakov.html