Холодильное
Сортировать по: оценке гидов, времени изменения, алфавиту .
ТОРГОВОЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ — это сборные холодильные установки и агрегаты для хранения пищевой продукции при заданной температуре.
Применяется для краткосрочного хранения, демонстрации и продажи продуктов питания, полуфабрикатов, пищевых ингредиентов в кафе и ресторанах, столовых, магазинах розничной торговли.
К торговому холодильному оборудованию относятся:
- охлаждаемые витрины и прилавки, холодильные горки;
- холодильные шкафы, морозильные лари;
- низкотемпературные ванны, бонеты;
- холодильные камеры.
Также к торговому холодильному оборудованию можно отнести специализированные устройства: фризеры мягкого мороженого, льдогенераторы, автоматы для охлаждения напитков и соков.
Применяется для краткосрочного хранения, демонстрации и продажи продуктов питания, полуфабрикатов, пищевых ингредиентов в кафе и ресторанах, столовых, магазинах розничной торговли.
К торговому холодильному оборудованию относятся:
- охлаждаемые витрины и прилавки, холодильные горки;
- холодильные шкафы, морозильные лари;
- низкотемпературные ванны, бонеты;
- холодильные камеры.
Также к торговому холодильному оборудованию можно отнести специализированные устройства: фризеры мягкого мороженого, льдогенераторы, автоматы для охлаждения напитков и соков.
