Рыбоперерабатывающая промышленность
Сортировать по: оценке гидов, времени изменения , алфавиту.
Новости по теме "Рыбоперерабатывающая промышленность / ПИЩЕВАЯ / ПРОМЫШЛЕННОСТЬ"
Вылов рыбы в России в 2025 г. ожидается на уровне 2024 г. - около 5 млн т
Такой прогноз сделал председатель Рыбного союза Александр Панов
2024-12-18
Патрушев оценил объем вылова у российских рыбаков в 2024 году
Объем вылова у рыбаков в 2024 г составил более 3,3 миллиона тонн
2024-08-22
Рыбаки-промысловики с 1 декабря обязаны вести электронный рыболовный журнал
Обязанность вести журнал в электронной форме возложена на капитанов судов рыбопромыслового флота с главным двигателем мощностью более 55 КВт и валовой вместимостью более 80 тонн, оснащенных ТСК в обязательном порядке
2023-12-01
РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ — отрасль пищевой промышленности, основная задача которой — добыча (рыболовство и рыбоводство) и переработка рыбы и других морепродуктов.
В структуру рыбной промышленности могут входить следующие направления:
- Пищевое. Холодильная обработка, производство консервов, солёной рыбы и пресервов, копчёной и вяленой продукции, кулинарных изделий.
- Кормовое. Производство рыбной муки, гидролизатов, кормовых фаршей, ветеринарного рыбного жира и др..
- Техническое. Производство рыбного клея, биотоплива, оболочек, жемчужного пата и др.
- Фармацевтическое и медицинское. Производство медицинского рыбного жира, альгиновых кислот и их солей, концентрата витамина А и др..
Как промышленность рыболовство возникло в XVII веке. В России главными регионами вылова рыбы в 1913 году были Аральское, Каспийское и Чёрное моря.
В структуру рыбной промышленности могут входить следующие направления:
- Пищевое. Холодильная обработка, производство консервов, солёной рыбы и пресервов, копчёной и вяленой продукции, кулинарных изделий.
- Кормовое. Производство рыбной муки, гидролизатов, кормовых фаршей, ветеринарного рыбного жира и др..
- Техническое. Производство рыбного клея, биотоплива, оболочек, жемчужного пата и др.
- Фармацевтическое и медицинское. Производство медицинского рыбного жира, альгиновых кислот и их солей, концентрата витамина А и др..
Как промышленность рыболовство возникло в XVII веке. В России главными регионами вылова рыбы в 1913 году были Аральское, Каспийское и Чёрное моря.
