Рыбоперерабатывающая промышленность
Сортировать по: оценке гидов, времени изменения, алфавиту.
Новости по теме "Рыбоперерабатывающая промышленность / ПИЩЕВАЯ / ПРОМЫШЛЕННОСТЬ"
Япония стала чаще покупать рыбу в России после аварии на АЭС в Фукусиме
Импорт филе за 15 лет увеличился почти вдвое
2026-03-11
Россия в 2025 году увеличила экспорт рыбных консервов на 19%
Экспортная выручка обновила исторический максимум, достигнув почти 77 млн долларов
2026-03-11
Волга и разум: вернется рыба в главную русскую реку
Ловлю щуки собираются ограничить вслед за воблой, осетровыми и белорыбицей
2025-08-15
Российский экспорт рыбы вырос на 13%
С начала года порты отгрузили морепродуктов на 3 млрд долларов
2025-08-08
Российский вылов водных биоресурсов составил более трех млн тонн
По данным отраслевой системы мониторинга Росрыболовства, добыча водных биоресурсов всеми российскими пользователями с начала 2025 года составила 3088,1 тысячи тонн
2025-08-06
Оптовые цены на тихоокеанскую сельдь упали на 21,3%
Оптовые цены на тихоокеанскую сельдь снизились до 118 руб./кг, а на атлантическую — до 190 руб./кг
2025-07-09
Вылов рыбы в России в 2025 г. ожидается на уровне 2024 г. - около 5 млн т
Такой прогноз сделал председатель Рыбного союза Александр Панов
2024-12-18
Рыбаки-промысловики с 1 декабря обязаны вести электронный рыболовный журнал
Обязанность вести журнал в электронной форме возложена на капитанов судов рыбопромыслового флота с главным двигателем мощностью более 55 КВт и валовой вместимостью более 80 тонн, оснащенных ТСК в обязательном порядке
2023-12-01
РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ — отрасль пищевой промышленности, основная задача которой — добыча (рыболовство и рыбоводство) и переработка рыбы и других морепродуктов.
В структуру рыбной промышленности могут входить следующие направления:
- Пищевое. Холодильная обработка, производство консервов, солёной рыбы и пресервов, копчёной и вяленой продукции, кулинарных изделий.
- Кормовое. Производство рыбной муки, гидролизатов, кормовых фаршей, ветеринарного рыбного жира и др..
- Техническое. Производство рыбного клея, биотоплива, оболочек, жемчужного пата и др.
- Фармацевтическое и медицинское. Производство медицинского рыбного жира, альгиновых кислот и их солей, концентрата витамина А и др..
Как промышленность рыболовство возникло в XVII веке. В России главными регионами вылова рыбы в 1913 году были Аральское, Каспийское и Чёрное моря.
В структуру рыбной промышленности могут входить следующие направления:
- Пищевое. Холодильная обработка, производство консервов, солёной рыбы и пресервов, копчёной и вяленой продукции, кулинарных изделий.
- Кормовое. Производство рыбной муки, гидролизатов, кормовых фаршей, ветеринарного рыбного жира и др..
- Техническое. Производство рыбного клея, биотоплива, оболочек, жемчужного пата и др.
- Фармацевтическое и медицинское. Производство медицинского рыбного жира, альгиновых кислот и их солей, концентрата витамина А и др..
Как промышленность рыболовство возникло в XVII веке. В России главными регионами вылова рыбы в 1913 году были Аральское, Каспийское и Чёрное моря.
